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Sagra del polentonissimo
Monastero Bormida (AT)

Prima domenica di marzo

Sul piazzale del Castello medievale di Monastero si prepara una gigantesca polenta del peso di dieci quintali, condita con un'enorme quantità di salsicce e salami, oltre a una frittata di cipolle di 40 chili. Il tutto è innaffiato dal buon vino di produzione locale.
Già dalle prime luci dell'alba si provvede ad accendere un grosso fuoco e in un enorme paiolo si mette a cuocere la polenta, rimestolandola con pazienza e abilità per molte ore. Alle tre del pomeriggio tre squilli di tromba danno il via allo scodellamento della fumante vivanda dorata. La manifestazione ricorda la munificenza del marchese Della Rovere che, in un anno di terribile carestia nel XV secolo, sfamò un gruppo di calderai bloccati dalla neve distribuendo loro granoturco, uova e cipolle. La degustazione di polenta e frittata è gratuita ed è preceduta da una carri allegorici e dall'esibizione di gruppi folkloristici.




La squadra dei cuochi



La grande abbuffata



La Trippa di Muncalè
Sagra della Trippa
Passerano Marmorito (AT)

3ª SAGRA DELLA TRIPPA

Domenica 22 0ttobre 2006 la locale Pro Loco presenta:

La «TRIPPA 'D MUNCALÈ» tutta da scoprire e gustare con Minestra di Trippa, Spezzatino di Trippa e Salame di Trippa!

E poi fusilli alla boscaiola, moltissimi antipasti tipici piemontesi (lingua in salsa, robiola al miele e tartufo, salumi misti,crostone al lardo...), patatine, panini, torte fatte in casa , cioccolata calda e uno stupendo panorama sulle colline artigiane, comodamente seduti sotto l’antica Ala (mercato). Servizio bar.

Per le vie del paese e nel centro storico, dalle ore 10.00, antichi mestieri, «Mercatino di artigianato, prodotti locali e non solo»; esposizione macchine agricole, trattori d’epoca, macchine e moto d’epoca, i nostri animali da cortile (conigli, asini, capre…) per farli conoscere ai più piccini; in mattinata e nel pomeriggio il gruppo storico Signori di Rivalba di Castelnuovo Don Bosco, il gruppo storico 1º Lancia di Castagnole delle Lanze e gli sbandieratori del rione San Silvestro di Asti si esibiranno per il paese. Area attrezzata per giochi bambini aperta tutto il giorno.


* laura.topolino@inwind.it

Festa dei Nocciolini
Chivasso (TO)

Ultima domenica di giugno

Festa che si svolge per le vie del centro in onore dei nocciolini, piccolissimi amaretti in vendita in numerosi negozi di Chivasso.


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