D.O.P.
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Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
Zona Tipica: Provincia di
Modena
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Sapore dolce e agro insieme, mentre l'aromaticità deriva dai diversi legni delle botticelle in cui riposa. Il profumo è penetrante e persistente, gradevole di armonica acidità.
: www.balsamico.it
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