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Centro del Suino
Via delle Macine, 5b
52048
Monte San Savino (AR)
( 0575/849398  335/8384271 FAX 0575/815612
* centrosuino@technet.it
: www.centrodelsuino.com
I migliori Salumi preparati artigianalmente.
Specialità: la tradizionale porchetta di Monte San Savino cotta nel forno a legna.
La qualità dal 1970.
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Centro Carni dei Colli Storici
Via S.Maria, 21
Pozzolengo (BG)
( 030/918524 FAX 030/918141
Grazie ad un importante ed originale progetto delle "Fattorie dei Colli Sorici" dei Fratelli Castrini, i bovini di razza romagnola, miglior razza per la produzione di carni pregiate, pascolano indisturbati nei prati polifiti delle ridenti colline di Pozzolengo.
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Nocker
Macelleria - Salumificio
Via Dolomiti, 19/A
39034
Dobbiaco (BZ)
( 0474/972186 FAX 0474/972773
* speck@nocker.it
: www.nocker.it
Produzione e commercio di speck tirolese marchiato, salumi tipici, wurstel, prosciutti cotti, carni fresche e congelate.
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Salumificio F.lli Lombardi
Via degli Artigiani, 4/6
50020
Ginestra Fiorentina (FI)
( 055/8713671 FAX 055/8713672
* info@salumificiolombardi.com
: www.salumificiolombardi.com
La ditta F.lli Lombardi ha come principale filosofia aziendale la soddisfazione dei propri clienti, per questo la cosa più importante dei suoi salumi è la qualità. La lunga tradizione ha consentito una continua evoluzione rispettando i valori più importanti: qualità, garanzie sanitarie, servizio. La materia prima utilizzata è accuratamente selezionata, vengono attentamente seguite tutte le fasi del processo produttivo per assicurarsi che tutto si svolga nel migliore dei modi. I prodotti del Salumificio F.lli Lombardi sono confezionati a regola d’arte: prima della spedizione ogni salume viene accuratamente controllato da personale specializzato. Solo i migliori posso recare l’etichetta “Salumificio F.lli Lombardi”. Per tutto questo, ancora oggi, F.lli Lombardi significa: dal 1923 tradizionalmente buoni.
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Salumificio Monte Arci
Via Case Sparse, 3 - Loc. Is Bangius
09094
Marrubiu (OR)
( 0783/86478 FAX 0783/86478
* info@salumimontearci.it
: www.salumimontearci.it
L'Azienda La Magica Picc. Soc. Coop. a r.l. è tra le più moderne realtà produttive dell'intero territorio della Sardegna. Segue la tradizione tipica dei grandi sapori di Sardegna. Tra i prodotti: salami, salsicce, pancetta, lonza, magichella e lardo.
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Salumificio La Rocca
Via Caneto
29014
Castell'Arquato (PC)
( 0523/805139 FAX 0523/803641
* info@salumificiolarocca.com
: www.salumificiolarocca.com
La qualità del prodotto, nel rispetto della tradizione, ma con l'ausilio delle più moderne tecnologie, significa l'essere al passo dei tempi. Qualità delle materie prime, carni provenienti solo da suini italiani macellate in stabilimenti accuratamente selezionati.
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Macelleria Bonelli
Siror
38054
Primiero (TN)
( 0439/762233
Salumi tipici dal Primiero. Lavorazione artigianale.
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