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DATI TERRITORIO
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CAMPOFILONE
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FM
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| Regione: Marche
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Provincia: Fermo
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| Popolazione: 1.803
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Altitudine: 202 metri slm
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Zona Climatica: D
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Latitudine: 43° 04' 39" N
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Longitudine: 13° 48' 52" E
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PRODOTTI TIPICI
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CAMPOFILONE
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FM
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Maccheroncini di Campofilone
Zona Tipica: Campofilone (FM)
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Tipica pasta di semola di grano duro e uova che vanta una tradizione antichissima, considerati in tempi remoti un piatto nobile; già nel '400 sono detti "maccheroncini fini fini", in una corrispondenza dell'abbazia di Campofilone. Nel corso del tempo è divenuta famosa la "Sagra dei maccheroncini" che porta nella località migliaia di turisti ogni anno nel mese di agosto.
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